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Garum

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Sebastian Olschok

Der »Wirtschaftskomplex« im Deir Anba Hadra (Assuan / Ägypten)

Lebensmittelverarbeitung in einem oberägyptischen Kloster

Das koptische Kloster Deir Anba Hadra liegt gegenüber der südägyptischen Stadt Assuan am Westufer des Nils. Dieses größte und am besten erhaltene Kloster der Region wird seit 2013 durch ein interdisziplinäres Projekt im Rahmen einer DAI-Konzession erforscht. Der »Wirtschaftskomplex« auf

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Reihe: RGZM, LEIZA - Byzanz zwischen Orient und Okzident
Bandnummer: 26

Erscheinungstermin: 31. Oktober 2022,
Auflage: 1. Auflage 2022,
Seitenzahl: 232 Seiten
Format: 21 x 30 cm,
Einbandart: fadengeheftet
ISBN: 978-3-88467-353-9
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